Alimentação em Florianópolis

Florianópolis come com um pé no mar e outro no morro. A cozinha açoriana ainda manda na ilha — sequência de camarão, tainha na telha, pirão de peixe e a farinha de mandioca que aparece em quase todo prato. Costa da Lagoa, Ribeirão da Ilha, Santo Antônio de Lisboa e Pântano do Sul mantêm a tradição da pesca artesanal: dá pra comer ostra na rede onde ela foi cultivada e ver o barco voltando da pesca enquanto a criança come.

Do outro lado da economia, Floripa virou um polo agroecológico. Cepagro, Acolhida na Colônia e dezenas de produtores do entorno (Santo Amaro da Imperatriz, Águas Mornas, Rancho Queimado) abastecem feiras orgânicas semanais e redes de cestas. As feiras-livres da prefeitura, espalhadas por 25+ bairros, oferecem hortifruti barato direto do produtor — programa de fim de semana que rende almoço e cabe no orçamento.

Pra família com criança pequena, o cenário tem três camadas: restaurantes com espaço kids (parquinho, área externa, cardápio infantil) concentrados em Lagoa, Jurerê e Santo Antonio; empórios e mercadinhos de bairro que carregam orgânicos sem precisar atravessar a ilha; e ações de pesca/coleta sazonais — temporada de tainha (mai-jul), siri, ostras — que viram passeio educativo. A lista abaixo cobre os três caminhos.

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